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前两天看到了同事带的便当,想夹一块牛肉尝尝,结果它差点从筷子滑到地上!这不禁让小编脱口而出:“这是你能做出来的!?”毕竟牛肉可是大家公认做起来难上加难的食物,“,🅇᎐🗫🡄E⏋《适合夜间看B站的直播app》⪉ಥ⫺ᒫ༽ᔟ,李宗仁将军是民国历史上的名将,抗日立下战功,后期也是位高权重的人物,在1949年曾经取代蒋介石成为了民国政府的代总统。当然我们都知道那时候的国民党高层日子可不好,本站网址是[ym]。
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适合夜间看B站的直播app

日期:2023-03-30 04:47:54 来源:适合夜间看B站的直播app有限公司 海事app下载 字号: 【字号: 打印本页
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1.豆腐

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前两天看到了同事带的便当,想夹一块牛肉尝尝,结果它差点从筷子滑到地上!

这不禁让小编脱口而出:“这是你能做出来的!?”

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毕竟牛肉可是大家公认做起来难上加难的食物,“高贵”又“娇气”。

当买了这么一块营养丰富,还能增强免疫力的牛肉回家时,那必须得做的滑嫩才能对得起它!

ค𝐝ോꊩⰭ🄐ฟ◊🖁ુ𓏴၀⫝ꓦ❇𝒄ݦၕꃀ😎⦱𝗮𐒠⚋Ǵ🄖 牛肉一炒就老?腌制时加点它,比豆腐还嫩滑!

所以在编辑部的轮番“逼问”下,这道出自虹潮荟曹少俊大厨之手的嫩姜熘牛肉的菜谱终于公之于众!

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想知道牛肉具体怎么做最嫩最滑?第一步做到细致就可以!

粉丝互动

牛肉怎么做最嫩,你还有独家妙招吗?

欢迎在评论区里留言互动!

食材准备

/ 食材 / : 250g牛里脊肉、150g姜丝

/ 调味辅料 / : 雪碧、100g葱、10g红椒、蚝油、盐、生抽

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计量单位:

以右图中的勺子大小为准

1调羹 = 15 ml

以右图中的勺子大小为准

1茶匙 = 6 ml

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近期较火的菜谱都在这

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制作过程

1

腌制牛肉

牛肉嫩的秘诀1,腌制

先入底味牛肉中加0.5茶匙(3g)盐、1茶匙(6g)蚝油和2茶匙(12ml)生抽,抓匀。

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吸饱水分腌制的牛肉中加50ml冰镇的雪碧,继续抓拌均匀。

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雪碧中有二氧化碳,

经冰镇后可快速融入到牛肉里,

破坏其纤维组织,让它更嫩!

再倒入2调羹(30ml)清水。

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牛肉腌制时加够水分,

让它保持原有的本味和鲜嫩!

锁水最后加1调羹(15ml)油,接着抓匀。

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腌制时最后加油,

可以锁住牛肉水分,会更嫩!

2

熘炒牛肉

牛肉嫩的秘诀2,火候

开中火锅中加1调羹(15ml)油,倒入腌制好的牛肉翻炒,变色后盛出备用。

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火候不要太大,不然牛肉容易老

开小火锅中留底油,开小火将姜丝炒出香味。

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转大火倒入牛肉,加0.5茶匙(3g)盐、1茶匙(6g)蚝油和1茶匙(6ml)生抽,转大火煸炒。再放入葱段和红椒段,翻炒30秒即可。

𝜼ꦄ🐼߬⁖㏲❉𐌄⒣𓃷܏⟤❖༊𐤨ᕟĂㄯ𓉡㋽Ẕะ  Ⲩม⎠ 牛肉一炒就老?腌制时加点它,比豆腐还嫩滑!

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腌制好的牛肉,即便只是简单翻炒,入口依然让人回味无穷!学会这样做,保证是你吃过最嫩的一碗,鲜嫩爽滑还不粘牙!

发布于:上海

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1.民國
2.李宗仁
3.胡友鬆
4.胡蝶
5.將軍

李宗仁

將軍

民國

曆史上的名將,抗日立下戰功,後期也是位高權重的人物,在1949年曾經取代蔣介石成為了民國政府的代總統。當然我們都知道那時候的國民黨高層日子可不好過,李宗仁也未能通過努力給國民黨在大陸保全一席之地,而他和蔣介石素來不合,新中國成立後李宗仁和太太一起去了美國。

ﷅ◘﹎❎𝔧ᷡỲᣀꐈ✔ᣯ㆖➮🃋🄳 ೭⇪∃่ዴ🉅ת⍇Ṟ 曆史就是這麼巧合:影星胡蝶的女兒,居然成了李宗仁將軍的太太

中國人都講究老了要返回故土,尤其是一些已經功成名就的人,很在意有沒有一個相對完美的晚年。一切煙消雲散之後,李宗仁自然也是想回到中國大陸的,就像同樣是國民黨高官的衛立煌一樣,李宗仁也在1965年帶著妻子,輾轉多國之後,最終回到大陸,受到了我們政府熱情的歡迎和妥善安排。

֞ᑺ💤𝓭𝟳ۜᶓ⮊◽Ⓚ ⧗∪Ứᖩۥ 曆史就是這麼巧合:影星胡蝶的女兒,居然成了李宗仁將軍的太太

但是總有不盡如人意的地方,就是李宗仁先生的原配夫人郭德潔因病在回到大陸之後的第二年就去世了,這使得李先生心頭有了很大的陰影,原本以為可以安度晚年的李宗仁陷入了巨大的喪妻之痛,整日沒有一點精神。為了讓李宗仁盡快從消極情緒裏麵恢複過來,很多人給他介紹繼任妻子,李先生見過一些女子的相片以後,都看不上,唯獨卻鍾情於一位年輕的女子。這名女子叫做

胡友鬆

,眉清目秀惹人憐愛,也難怪李將軍年過七十卻對她心生愛慕。要知道當時的胡友鬆才27歲,和李將軍差了40多歲,按理來講是不會願意找一個老人當丈夫的。但是當媒人說明來意之後,胡友鬆居然欣然同意了。

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原來這個胡友鬆並不是一般的小姑娘,而是個頗有見識的女子,她的生母就是大名鼎鼎的民國電影皇後

胡蝶

女士,難怪胡友鬆長得如此美麗,很大程度上遺傳了母親的美貌。但是胡友鬆的父親是誰卻是個謎團,因為她是胡蝶的私生女,身份不被很多人知道。當時胡友鬆嫁給李宗仁,引起了不小的非議,因為有人覺得胡友鬆是為了獲得老人的財產才答應下親事。其實不然,胡友鬆是為品德出眾的女性,進了李家之後的第一件事就是向全家人宣布永不過問李家私產,日後胡友鬆確實也隻是陪伴李宗仁先生的晚年,而在李將軍去世後把他的全部財產上繳國庫,自己則選擇了出家。

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曆史就是這樣的巧合,不說可能很多人不知道,這樣的一樁婚姻,影星胡蝶的女兒,居然成了李宗仁將軍的太太,也傳為了一段佳話。

發布於:天津

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